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L-蛋氨酸

  产品介绍:

  分子式:C5H11NO2S

  性状:无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280-281度(分解)。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。溶于水(5.6g/100ml,30度)、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸。难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。

  用途:用作生化研究和营养增补剂。

  质量标准:

  项目名称 指标(企业标准)

  含量(以干基计)98.5%-101.5%

  砷(以As计,GT-3)≤1.5mg/kg 

  重金属(以Pb计,GT-16-2)≤20mg/kg

  铅(GT-18) ≤10 mg/kg

  干燥失重(GT-19,105℃.2h)≤0.5% 

  灼烧残渣(GT-27)≤0.1% 

  比旋光度 +21°- +25°

上一个: L-谷氨酸
下一个: L-精氨酸