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L-亮氨酸
产品介绍:
产品名称：L-亮氨酸，L-白氨酸
结 构 式 ：(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH
分 子 式 ：C6H13NO2
分 子 量 ：131.17
性 状：白色结晶或结晶性粉末，无臭，味微苦，约337℃分解，略溶于水，不溶于乙醇。
用 途：用作食品添加剂、营养增补剂、调味增香剂
质量标准：FCC IV, CP, AJI97 或协商
项目 | 食品级 | 医药级 | |
| 标准 | FCC IV | CP95 | AJI 97 |
| 含量（干基） | 98.5％～101.5％ | ≥98.5% | 99.0%～100.5% |
| 比旋光度 | +14.5°～+16.5° | +14.5°～+16.0° | +14.9°～+16.0° |
| 透光率 | - | ≥98% | ≥98% |
| 氯化物 | - | ≤0.02% | ≤0.020 % |
| 铵盐(NH4) | - | ≤0.02% | ≤0.02% |
| 硫酸盐(SO4) | - | ≤0.03% | ≤0.020 % |
| 铁盐(Fe) | - | ≤0.003% | ≤0.001 % |
| 重金属 (Pb) | ≤20ppm | ≤10ppm | ≤10ppm |
| 砷含量 | ≤2ppm | ≤2ppm | ≤1ppm |
| 其它氨基酸 | - | conforms | conforms |
| 干燥失重 | ≤0.20% | ≤0.3% | ≤0.20 % |
| 灼烧残渣 | ≤0.10% | ≤0.1% | ≤0.10 % |
| PH值 | - | 5.5～6.5 | 5.5 ～ 6.5 |
包装：牛皮纸袋或纸板桶，净重25KG。
运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。
储存：储存于阴凉干燥处。
