.jpg)
L-丙氨酸
产品介绍：
产品名称：L-丙氨酸 （L-ALANINE）
分 子 式 ：C3H7NO2
结 构 式 ：CH3CH(NH2)COOH
分子质量：89.09
性 状：白色结晶粉末，无臭，有特殊甜味。熔点297℃，易溶于水。
质量标准：采用AJI97，FCC IV 或按需。
项目 | 医药级AJI 97 | 食品级 |
| 外观 | 白色结晶性粉末 | 白色结晶性粉末 |
| 含量（干基） | 99%~101% | 98.5%~101.5% |
| 比旋光度 | +14.3°~ +15.2° | +13.5°~ +15.5° |
| 干燥失重 ≤ | 0.2% | 0.3% |
| 氯化物 ≤ | 0.02% | - |
| 硫酸盐 ≤ | 0.02% | - |
| 重金属 ≤ | 0.001% | 0.002% |
| 砷 ≤ | 0.0001% | 0.00015% |
| 灼烧残渣 ≤ | 0.1% | 0.2% |
用途：食品饮料方面用作防腐剂、风味调味料。
包装：牛皮纸袋或纸板桶，净重25KG。还可根据用户需要包装。
运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
储存：储存于阴凉干燥处。
