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L-丙氨酸


  产品介绍:

  [产品名称]:L-丙氨酸 (L-ALANINE)

  [分子式]:C3H7NO2
  [结构式]:CH3CH(NH2)COOH
  [分子质量]:89.09
  [性状]: 白色结晶粉末,无臭,有特殊甜味。熔点297℃。易溶于水。
  [质量标准]:采用AJI97, FCC IV 或按需。


项目
医药级AJI 97
食品级
外观
白色结晶性粉末
白色结晶性粉末
含量(干基)
99%~101%
98.5%~101.5%
比旋光度
+14.3°~ +15.2°
+13.5°~ +15.5°
干燥失重 ≤
0.2%
0.3%
氯化物 ≤
0.02%
-
硫酸盐 ≤
0.02%
-
重金属 ≤
0.001%
0.002%
砷 ≤
0.0001%
0.00015%
灼烧残渣 ≤
0.1%
0.2%


  [用途]:L-丙氨酸是广泛用于医药,化工,食品等行业的氨基酸.
  1、在医药方面主要用途有:是合成VB6的重要原料,是营养剂《氨基酸营养输液》重要组成部分。
  2、在食品方面:可改善人工甜味剂,改善有机酸的酸味,增加化学调味品的效果,提高醇类饮料品的味道,对油类和各种酿造调味品、腌制品、均能起到提高产品质量和味道的良好效果。
  [包装]:牛皮纸袋或纸板桶,净重25KG。还可根据用户需要包装。
  [运输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。
  [储存]:储存于阴凉干燥处。



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